Malzemeleri Hazırlayın
- Filtre kahve: Tercih ettiğiniz marka ve çeşitte filtre kahve kullanın.
- Su: Taze ve temiz su kullanın. İdeal olarak, suyunuzun önceden filtrelenmiş veya damıtılmış olması tercih edilir.
- Su Isıtıcısı: Su ısıtıcısı veya kaynatma kabı gibi bir araçla suyu ısıtabilirsiniz.
- Fincan veya demlik: Kahveyi demleyeceğiniz bir fincan veya demlik kullanın.
- Ölçü kaşığı veya tartı: Kahve miktarını doğru ölçmek için bir ölçü kaşığı veya tartı kullanın.
Filtre Hazırlığı
- Filtre kağıdını filtrenin üzerine yerleştirin.
- Filtreyi ılık suyla durulayın.
- Bu, filtre kağıdının tadı etkileyebilecek herhangi bir kalıntıyı temizlemek için yapılır.
Kahve Ölçüsü
- Tercihinize bağlı olarak, kullanmak istediğiniz kahve miktarını belirleyin.
- Genel olarak, 1 fincan kahve için 1 ila 2 yemek kaşığı kahve kullanabilirsiniz.
- Miktarı damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Su Isıtma
- Su ısıtıcısını veya kaynatma kabını kullanarak suyu kaynatın.
- Su kaynadıktan sonra, ocaktan alın ve biraz bekletin.
- İdeal sıcaklık, 90 ila 96°C arasındadır.
Kahve Demleme
- Hazırladığınız filtre kahveyi filtrenin içine yerleştirin.
- Sıcak suyu, filtrenin üzerinden yavaşça dökün.
- Başlangıçta yalnızca biraz su ekleyin ve kahvenin şişmesini sağlayın.
- Ardından, suyu yavaşça ve dairesel hareketlerle ekleyin, tüm kahvenin ıslanmasını sağlayın.
- Su eklemeyi durdurun ve kahvenin süzülmesini bekleyin.
- Bu süreç, genellikle 2 ila 4 dakika arasında değişir.
- Kahvenin tamamen süzülmesini bekleyin.
- Son damlalar süzüldükten sonra filtreyi çıkarabilirsiniz.
Kahveyi Servis Edin
- Demlediğiniz kahveyi fincana veya demliğe aktarın.
- Artık keyifle içebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, süt, şeker veya diğer tatlandırıcılar ekleyebilirsiniz.
